Coltello VICTORINOX® modello Disossare Extra Stretto Colore:Manico colore Giallo Proprietà rilevabili migliorate

Proprietà rilevabili migliorate

MATERIALE DELLA FODERA HPPE

(resistenza 5 joule ai sensi della norma EN ISO 13998)

Apertura della carcassa bovina e suina nella fase di eviscerazione in macello

0 cm) è proporzionata per operare con precisione su torte di piccolo e medio formato

Coltello VICTORINOX® modello Disossare Extra Stretto Colore:Manico colore Giallo Proprietà rilevabili migliorateColtello VICTORINOX Modello Disossare Extra Stretto cm 12 Lunghezza lama: 12 cm Altezza lama: 2,5 2,0* cm (l'altezza della lama si riferisce alla misura presa dall'uscita del manico) * (l'altezza della lama si riduce dopo circa 1 cm) Colori manico Fibrox disponibili: Nero Giallo Confezione: 10 pz.